山东11选5

2020-03-30 04:34:09來源(yuan)︰99健康網

夏季吃什麼解暑(shu)?現在天氣越來越熱(re)了(liao),消暑(shu)成為(wei)人們不(bu)能忽視的(de)事,那麼夏季如何消暑(shu)呢?夏天消暑(shu),糖水是(shi)個好(hao)選擇,那麼你知道夏天消暑(shu)糖水的(de)做法有哪(na)些嗎?

夏季��jing)允裁唇饈��shu) 夏季��jing)允裁聰����shu) 最適(shi)合夏季消暑(shu)的(de)食(shi)物

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  1、薏(yi)米涼粉(fen)小(xiao)丸(wan)子糖水

材料︰涼粉(fen)400克、糯米小(xiao)丸(wan)子6粒、薏(yi)米100克、蜂(feng)蜜20克。

做法︰薏(yi)米洗淨,提前浸(jin)泡1~2小(xiao)時;將薏(yi)米和4碗水倒入煲內燒開,轉(zhuan)中火煮(zhu)至薏(yi)米發軟,放入糯米小(xiao)丸(wan)子煮(zhu)至熟即可(ke)熄火;將煮(zhu)好(hao)的(de)薏(yi)米小(xiao)丸(wan)子放至微涼,放入涼粉(fen),用小(xiao)勺子劃成塊狀(zhuang),淋入蜂(feng)蜜拌(ban)勻即可(ke)食(shi)用。

功效︰清熱(re)利(li)濕、解毒防癌。

  2、紅豆西米奶露

材料︰紅豆、芋頭、西米各150克,牛(niu)奶1杯(bei),太白粉(fen)水和冰糖各1大(da)匙。

做法︰紅豆洗淨,泡水8小(xiao)時,撈出瀝干,放入蒸鍋蒸熟。芋頭去皮(pi),洗淨,切塊,西米放入滾(gun)水中煮(zhu)熟,撈出,泡入冷水。牛(niu)奶倒入鍋中,加2杯(bei)開水煮(zhu)開,加入芋頭和紅豆用小(xiao)火煮(zhu)40分zhong)印<尤胛髏綴捅牽 詈蠹尤  追fen)水勾茨即可(ke)。

功效︰清熱(re)解暑(shu),還具有補氣血(xue)、增(zeng)強(qiang)肝髒(zang)功能的(de)作用,還可(ke)消除因氣血(xue)不(bu)順而造成的(de)臉色蒼白癥狀(zhuang),並幫(bang)助排(pai)除體(ti)內的(de)毒素與消除脂肪。

  3、綠豆冬(dong)瓜糖水

材料︰鮮冬(dong)瓜肉(rou)250克,綠豆75克,紅糖適(shi)量jun)/p>

做法︰先洗淨冬(dong)瓜,並去皮(pi)及瓜籽,將瓜肉(rou)切成小(xiao)條狀(zhuang),干綠豆洗淨,有條件可(ke)去除綠豆皮(pi)。然後將準(zhun)備好(hao)的(de)綠豆放入沙鍋內,加清水煎煮(zhu),待豆粒將煮(zhu)成豆糜(mi)狀(zhuang)時,加進切好(hao)的(de)冬(dong)瓜,繼續煲20分zhong)櫻 緩蠹尤朧shi)量紅糖調味。

功效︰鮮冬(dong)瓜味甘性淡(dan),能清熱(re)解暑(shu);干綠豆性味甘涼,能清涼解毒、消暑(shu)利(li)水;紅糖甘甜能解毒潤澡。三種(zhong)食(shi)品合用既可(ke)清熱(re)解暑(shu)、除煩止渴,又清甜可(ke)口。

夏季��jing)允裁唇饈��shu) 夏季��jing)允裁聰����shu) 最適(shi)合夏季消暑(shu)的(de)食(shi)物

  4、桂花酸梅湯

材料︰干烏(wu)梅250克、山楂250克、桂花100克、甘草(cao)100克、冰糖或(huo)者紅糖。

做法︰從藥店或(huo)者干貨市場買回干烏(wu)梅和山楂,先加水泡開。桂花、甘草(cao)和tuan)菘 de)烏(wu)梅和山楂用meng)床及鵠礎T詿da)鍋里(li)注滿水,放入紗布包,大(da)火燒開。煮(zhu)沸(fei)後,加入適(shi)量的(de)冰糖或(huo)者紅糖。小(xiao)火熬(ao)煮(zhu)2-3小(xiao)時,在水大(da)約被熬(ao)去一半的(de)時候(hou),酸梅湯也就做成了(liao)。

功效︰酸梅fei)暈攣端幔 謔?shu)期間(jian)飲用酸梅湯,不(bu)僅酸甜可(ke)口,消暑(shu)益氣,還可(ke)起到開胃、補充水分的(de)作用。

  降暑(shu)的(de)食(shi)物

  苦瓜

苦瓜是(shi)很好(hao)的(de)降暑(shu)食(shi)物,營(ying)養豐富(fu),能消熱(re)敗火。只是(shi)苦瓜比較苦,但是(shi)可(ke)以想辦法去掉苦味。如果是(shi)炒苦瓜,那麼可(ke)以將鹽撒在苦瓜上,過一會再炒。如果是(shi)涼拌(ban),那麼就多拌(ban)一下就不(bu)會那麼苦。

夏季��jing)允裁唇饈��shu) 夏季��jing)允裁聰����shu) 最適(shi)合夏季消暑(shu)的(de)食(shi)物

  綠豆粥

天熱(re)喝(he)一碗綠豆粥是(shi)不(bu)是(shi)感覺很舒服?其實綠豆粥也是(shi)降暑(shu)的(de)食(shi)物。綠豆粥不(bu)要(yao)太稠(chou),湯多一點(dian)比較好(hao)。等涼後再喝(he),放冰箱一會拿(na)出來喝(he)真的(de)很舒服。

  西瓜

西瓜也許是(shi)順天意,轉(zhuan)門為(wei)夏季人們解渴降暑(shu)所用,西瓜冰後很好(hao)吃,但是(shi)也不(bu)能吃太多。

  水

水是(shi)降暑(shu)的(de)神器,夏季離(li)不(bu)開水。人體(ti)揮發大(da)量的(de)汗水,所以夏季ju)枰yao)補充大(da)量的(de)水來保持人體(ti)血(xue)液的(de)平衡。

  黃瓜

夏季jing)曰乒杴?箍ke)口,可(ke)以直(zhi)接食(shi)用,也bu)梢粵拱ban)黃瓜,還可(ke)以做黃瓜湯,黃瓜是(shi)夏季的(de)好(hao)食(shi)物。


責任(ren)編輯(ji)︰姜姍
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